Nos spécialités de poissons
- filet de truite saumonée (frais, Soubey)
- truite saumonée entière (fraîche, Soubey)
- truite entière (fraîche, Soubey)
- filet de truite (frais, Soubey et Le Locle)
- filet de perche (frais, Le Locle)
- brochette mixte de poisson (lotte*, saumon*, gambas*, noix de Saint-Jacques*)
- pavé de saumon*
- filet de thon frais*
- etc.
Vente au magasin selon arrivage et saison.
Vous avez la possibilité de commander à l'avance nos spécialités de poissons.
La fraîcheur de nos produits est assurée par une traçabilité sans faille. Notre clientèle peut ainsi savourer des produits qui sont toujours d'excellente qualité.
* Provenance des poissons: Thaïlande, Etats-Unis, Mer du Nord